2023年8月18日，珠海东森企业管理服务有限公司重庆区域又掀起了一波培训浪潮，拟对新入职的管理人员掌握专业知识、提升管理水平等方面进行指导培训。

      本次培训团队学员，主要包括配餐点主管及综合办人员，随着课堂第一讲的展开，为期一周的培训工作正式拉开了序幕。任素红总经理致开幕词，此次培训是一次学习，更是一次机遇，我们东森公司一直以来都坚信培训是提升团队实力和提供卓越餐饮服务的关键因素。

      本次培训全面覆盖了《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《营养学》、《公司制度及企业文化》等多个领域，同时还特地邀请了中成伟业4D食品安全标准管理讲师莅临指导与授课，获得内部评定的讲师们运用多种授课方法，分别对学员们进行授课，互动讲解、相互PK激励、案例分析、心得体会、实操演练等等，学员们一个个神采奕奕，信心满满，都感受到了企业的规范及行业的专业必然性。不仅学习掌握了课程内容，对自己知识面的欠缺也及时得到了充实。

      “授人以鱼，不如授人以渔”，此次培训不仅提高了我们团队的专业知识和技能，还增强了团队合作精神。在以后的工作中，并且会将所学知识一丝不苟地运用到工作和生活当中去，继续致力于餐饮业培训和发展，以确保处于行业的前沿，为客户提供更佳的餐饮服务体验，也为打造一支专业的管理团队而不懈努力！

稿件撰写：杜 青          图片提供：李洪财、邱清华