疫情后，团餐供餐服务模式增多，市场对团餐提出了更高的标准和要求，消费者更加注重食品安全、健康体验。

       食堂从之前以堂食为主，到“线上”“线下”结合成趋势。能否实现并提供丰富的线上订餐服务，成为团餐企业选择信息化服务商时的关注点。

       而信息化企业通过多种模式的订餐服务，对订餐数据的分析等，也在一定程度上促进着团餐企业的精细化运营与管控水平的提升。

       为节省人力、提高工作效率，越来越多的自动炒菜机、米饭生产线、新型消毒设施乃至营养分析系统等被引入食堂。但相较智能设备及智能系统的投入成本来说，借助信息化真正做到提高食堂运营效率，降低人工成本，依旧任重而道远。

       团餐企业要注重自身数字化平台的系统搭建与系统运营，从仓储信息化、食材溯源系统、收银系统建设到无纸化考勤、现场经营数据和客户满意度实时传递、供应链系统……纷纷通过信息化转型升级，来提升内部运营管理效率。

       总经理陈学全指出，在探索信息化和数字化的过程中，具备多业态服务能力的团餐企业，在搭建以分析平台为核心的管理模型体系时，更希望信息化系统能多接口，与智能化设备厂商和信息化厂商做连接，满足总部对全流程管理、食品安全管理等方面的诉求。