“万物生长此时，皆清洁而明净。

故谓之清明。”

“清明”二字也由此而得。

古代寒食，

家家禁烟火、吃冷食。

清明期间有用青艾、嫩蒌蒿等

作饭食的风俗。

进入三月，

艾草如夜雨春韭，绿染田间，

很多人家的灶台前

已是艾香迷漫。