2020年5月20日，各大高校的学生陆续返校，为体现公司对现场管理工作的重视，在公司总经理任素红女士带领下，综合办相关管理人员到大学城片区重庆师范大学和城市管理职业学院的食堂现场巡查。

      本着食品安全原则，抓实抓牢食堂管理细节，各个食堂也做到餐位严格分离，一米间隔有序取餐，分散就餐，延长供餐时间。食堂后厨严格执行公司制度，工作台、地面干净卫生，物品、食品严格分类，食堂员工衣帽口罩佩戴整齐。实行多措并举严密防控疫情风险，实现安全营养供餐，每个食堂都做好了严格的防护措施，为公司全面、复工复产奠定健康基础，整装待发迎接学生的到来，让因疫情久假归来的同学都吃的放心，为老师和同学们的生命安全和身体健康提供了坚强保障。

      今天，下点巡查不仅看到公司每一位员工都在响应政府和公司的号召，积极对抗疫情，同时也让新进员工学习到更多关于现场管理的知识，让东森的每一位员工都能从理论到实践来全面理解餐饮管理。