重庆工商大学馨园食堂二楼配餐点
2020年春季,受到新冠肺炎的影响,暂停开学。在疫情期间,公司响应国家号召,密切配合学校及相关部门的指导工作,开展了对所有员工健康状况的体检排查,并做好书面记录。按照防疫要求对寒假开餐值班人员进行严格的指导督促,食品原材料到餐桌过程都有源可溯,有据可查,煮熟煮透,以及食堂环境卫生地面空气消毒等相关工作,对校方所安排的各项事宜,都及时的落实并完成。务必做到人人都能具备相关防控意识,为他人、为自己的生命健康负责。
在开餐期间大家严格坚持“一手抓防控,一手抓食品安全”。在强化防疫工作的同时,加强食品安全、出品、服务、卫生等工作,有效地保障了在校师生的膳食服务,为公司的稳步发展尽责尽职。
新闻供稿:彭渝欢 图片采集:彭渝欢