开展《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》的培训

珠海东森重庆两江新区第一人民医院食堂配餐点

为了强化食品安全的重要性，规范餐饮服务行业的操作章程，保障顾客的身心健康。东森公司培训部开展了对一线员工的专业知识培训浪潮，旨在强化食品安全和提高服务礼仪意识，精益求精。

本次培训内容主要对《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等书本知识进行了一次诠释，将重点内容灌输进每一位一线员工的脑海中，培训讲师并在现场为大家讲解设备操作流程及注意事项。经过此次培训，使大家吸收了更多的专业知识，并会在以后的工作中学以致用，杜绝各项安全事故的发生，成为一名合格的餐饮从业人员。