六月份就算是夏季真正的到来了,而且在气温的持续升高下,可能感觉到浑身没有力气,胃口可能也会逐渐变差,经常会感到胸闷心悸,所以在平时应该吃一些清淡的,微苦的食品,这样能够帮助我们度过炎热的夏季,也对自己的身体大有裨益。
藕
夏天,脆藕上市,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素,Vc钾和膳食纤维比较多,具有清热养血除烦等功效,适合夏天食用鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,可随意食用,有安神入睡之功效,可治血虚失眠。
苦瓜
很多人都喜欢在夏季吃苦瓜,主要的原因是它能够有效地刺激食欲,想要减轻苦瓜的苦味,我们可以在苦瓜上面撒上一层盐,或者是用热水焯一下,就能够有效的去除苦味,而且如果你愿意接受凉拌苦瓜的话,还有减肥的奇效哦!
鳝鱼
俗话说:黄鳝赛人参。夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,而黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿,强筋骨等作用。根据冬病夏补的说法,小暑时节最宜吃的是黄鳝,黄鳝蛋白质含量较高,铁的含量比鲤鱼黄鱼高一倍以上,并含有多种矿物质和维生素,黄鳝还可降低血液中胆固醇的浓度,防治动脉硬化引起的心血管疾病,对食积不消引起的腹泻也有较好的作用。