相信爱吃板鸭的人都听说过建昌板鸭,它是中国四大有名的板鸭之一,但对于它的美食典故,相信大多数人都不清楚,本文就带领大家来了解有关建昌板鸭的美食典故,一起来看看吧。
“八宝素菜”是潮州素菜中的代表菜,那么这道“八宝素菜”有什么故事呢,它又有什么由来呢?其实要说起这道八宝素菜,还得说到唐宋年间的事情。 “八宝素菜”是潮州素菜中的代表菜,该菜历史悠久,远在唐宋年间
火锅是中国的传统饮食方式,起源于民间,历史悠久。 火锅其是重庆的纤夫发明的,因为纤夫都很穷而江边的风很冷,他们只能去买牛油牛内脏之类便宜的东西,用牛油炒郫县豆瓣和干辣椒、花椒、盐、蒜、姜、葱等,这样即
相信不少广东人,特别稍微年长一些的广东人都听过一道菜——太爷鸡。那么太爷鸡有什么来历呢?原来这和一名在辛亥革命丢了乌纱帽的县令有关! 清朝末年,广东新会有个叫周桂生的县令,因辛亥革命丢了乌纱帽,彷
饺子是我国人民喜爱的传统食品。它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮,再以鲜肉、白菜等切碎,拌以佐料为馅,包成后下锅煮至饺子浮上水面即可。其特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食不厌。 饺子原名“
5月12日,“查餐厅”活动第四期来啦!康怡餐饮所管理的虹晖小学食堂很荣幸成为此次活动的第一站。食堂现场工作人员全面配合金湾区市场监督管理人员张清玉、张昌国、曾兴丽等执法人员的直播抽检
盛夏酷暑,高温燥热,常使人们食无味、睡不香。对于身处南方的人们来说,早已进入到夏季炎热的高温之中。今天小编就来说说夏季饮食的几个小常识,一起来看看吧! ☆多吃苦味食物 &nbs
很多人都喜欢吃冰糖葫芦,特别是北方的小孩子特别喜欢。自然而然,冰糖葫芦也成为了很多人美好的回忆,那么冰糖葫芦有什么由来和典故呢?下面小编就来告诉你冰糖葫芦的故事! 冰糖葫芦,相信大家都知道,它酸甜
五一长假期间,适逢“五˙四”青年节,为丰富企业文化,达到强身健体的目的,行政部在5月4日下午组织了部分管理人员板樟山登山活动。 5月4日这天,雨过天晴,参加登山活动的管理人员在板樟山的停车场平台