阳春面，是苏州最有特色的面食之一，是民间老百姓的最喜爱的小吃之一。正宗的阳春面根根爽口，可谓是舌尖上的美味。 相传乾隆27年，阳春三月乾隆皇帝南巡到淮安，他避开了文武百官，带着汪廷珍在城内到处转，
虎皮毛豆腐，是安徽省徽州一带非常驰名的传统特色佳肴。因为炸的豆腐色黄，呈虎皮条纹，故名。它配上辣椒酱，鲜醇爽口，芳香诱人，是当地人十分喜爱的一道开胃菜。 相传，明太祖朱元璋幼年时，因家贫困
平江酱干平江酱干起源于湘鄂赣边塞重镇长寿街，故又名长寿酱干。这长寿街是以长寿老人多而得名的。传说年寿最高的是一百八十岁。长寿街名字的来历是个带有神奇色彩的传说，但这里历来出长寿老人，到如今依然是不争
大慈阁以"市阁凌霄"之美誉成为河北保定的象征，故有"不到大慈阁，何曾到保定"之说，大慈阁自古为佛教圣地，现为全国重点文物保护单位。 大慈阁素面始于南宋宝庆三年(公元1227年)，原产自大慈阁禅院的斋堂，距今
相传，五代时的周世宗皇帝，下诏征讨淮南，命令大将赵匡胤攻打南唐古寿州（即今寿县城）赵匡胤率兵几十万，把寿州城围得水泄不通，但一连围了九个多月，攻取不下。由于长时间作战，军中粮草皆缺，将士们靠挖野菜度
锅盖面，顾名思义就是用锅盖煮出来的面，是我国著名面条榜单排行中的第一名，更有着“江南第一面”的美名。 关于镇江“锅盖面”的来历，有一个非常有趣的故事。相传很多年前，有对恩
很多人都喜欢吃冰糖葫芦，特别是北方的小孩子特别喜欢。自然而然，冰糖葫芦也成为了很多人美好的回忆，那么冰糖葫芦有什么由来和典故呢? 冰糖葫芦，相信大家都知道，它酸甜适口，老
吃汤圆在我国有着悠久的历史，直至现在，每逢佳节，特别是元宵节家家户户都会亲自做汤圆，然后全家老少围在一起吃，象征团团圆圆。那么，汤圆的来历是怎样的呢?为什么每逢佳节会有吃汤圆的习惯呢? 正月十五吃元
孙中山不仅是我们中华民族的领袖人，还与一道名吃有关，那就是四物汤，本文就带大家详细的了解有关孙中山和四物汤的相关故事，希望通过这个美食典故，大家能更加彻底的了解四物汤。 孙中山的“四物汤”并不
兴国县的蒸笼粉鱼是一道客家的家常菜，那么为何会有四星望月这个名字呢?原来这是毛泽东钦点的名菜。在京九铁路特意拐个弯的将军县兴国，有一道毛泽东钦定的名菜——“四星望月”。毛泽东生活简朴，不讲究吃喝，可
