葛根入药分为葛根与粉葛两种,葛根是豆科植物野葛的根。因为含有大量的黄酮、异黄酮等,功效长于解肌透疹、升阳止泻,而粉葛是豆科植物甘葛藤的根,南方两广多产,多用于食用
“春夏季节。枇杷这种水果在秋冬季开花,春夏季结果食用。枇杷有润肺止咳的作用。枇杷口感甘甜,味道香甜,在春夏两季时吃枇杷再好不过了,在当季吃枇杷是一种很享受的选择,枇杷在不易保存
老火靓汤又称广府汤,属于粤菜系。是广府人传承数千年的食补养生秘方,慢火煲煮的中华老火靓汤,火候足,时间长,既取药补之效,又取入口之甘甜。 &nbs
豆花饭是四川、重庆、贵州等地经典饭食,可算是川渝地区历史最悠久的简餐套饭了。豆花饭是市井饮食,人均6-8元钱,管吃饱吃好,老派重庆人特别好这一口。现在很多年轻人不怎么
陕西biangbiang面全国闻名,光是这个字很多陕西本地人都不怎么会写,这个biang字一般是指扯面条时,面条击打案板时发出的声音,由此也成了一道特色的风景~今天教大家的是炸酱、西红柿
材料:枸杞子,水发银耳,冰糖,白糖. 方法:银耳洗净入温水中泡1小时,除去杂质泡入水中。把水烧开,放入冰糖、白糖烧沸后撇去浮沫,待汤汁清白时将银耳和枸杞放入锅中,炖至银耳有胶质时,开始出锅。
近来降温,起风空气干燥,总会使人觉得喉咙干痒,身体很容易丢失水分。 罗汉果花茶 罗汉果花味甘,性寒,具有清热解毒,化痰止咳,清肝,
东坡肉”是以苏东坡的名字命名的菜着。苏东坡是我国北宋时期的著名诗人,他对诗文书法有很深的造话,对烹调菜精办很有研究。 “东坡肉”起先
相传朱元璋出身贫寒,有一回饿得无法忍受,拾起人家丢弃的过期豆腐,以油煎之,-口塞进嘴里,那种鲜美味道刻骨铭心。后来他当了统帅,一路胜利地打到安徽,高兴之余,命令全军共
冬天寒冷冷落,阴盛阳衰。人体受寒凉气温的影响,机体的生理调治功能差,冬天进补最能使身体好。俗话说:“冬令进补,春天打虎”。寒冷的冬季,除了保暖至关重要,科学的食物进补、合