西湖醋鱼是一道传统的杭州风味名菜，属于浙江菜系，它的历史课追溯到宋朝，不过对于这道名菜的由来，不知道大家又了解多少呢？ “西湖醋鱼”又叫“叔嫂传珍”。相传古时有西湖醋鱼为杭州西湖最负盛名之菜
锅盔又称锅魁，是陕西关中地区一道传统的风味面食小吃，关于它的由来说法众多，锅盔是用麦面做成面坯，然后用铁锅烙成的一种饼子，是外出随身携带最好的干粮。 关于锅盔的来历，主要有二种说法:
每年农历八月十五日，是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。在中国的农历里，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮
豆腐乳是很多人都喜爱的下饭佐料，它有着悠久的历史，是汉族传统的民间美食。豆腐乳虽闻起来有股臭，但吃起来口感好，营养高，是非常经济的美味佳肴。关于四川豆腐乳，在川渝两地还流传着这样一个典故。 相传，
刚开始看到玛瑙白玉，小编也和大家一样，在想这是一块怎样美丽的玉石呢？ 玛瑙白玉，原名“凤阳酿豆腐”，出自朱元璋的家乡安徽凤阳县。相传明太祖朱元璋年幼家贫，于十七岁在钟离县（后改凤阳）玉皇寺（后
一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴。作为最具醒世恒言况味的茶点，寸金糖，这个古老的徽州地区特色名点，十分香甜，而且价格又十分便宜，成为安徽黄山那深受海内外游客喜爱的的旅游纪念品，都想带点回家给家人尝尝。
鱼香肉丝是很多人下饭馆必点的一道菜。这道菜不仅营养丰富，同时因为甜酸的口感让大家都记住了这道菜，相传很久以前在四川有一户生意人家，他们家里的人很喜欢吃鱼，对调味也很讲究，所以他们
对于绵阳米粉，看过三国演义的人，可能会有一些印象，那它与三国到底有何关系呢?本文就来为大家一一讲述，绵阳米粉与三国的故事，一起来了解下吧。绵阳米粉是传统川菜里的小吃,至今已有1800多年历史.关于它还有个
夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉做成，其中并没有牛肺。为此，关于这道名菜名称的来历众说纷纭，有的说原本含有牛肺，由于其口感不好，后来取消了；有的说夫妻肺片原名夫妻废片，因为它是由牛肉店废弃
年糕作为一种传统的风味小吃有着悠久的历史。在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。 年糕的由来一 关于春节年糕的来历，有一个很古老的传说
