沙参粥是一种中药养生粥，是以中药沙参为主要原料，加入适量大米和冰糖等食材一起制作而成的。这种粥能调理脾胃，也能为人体补充丰富的营养，具有润肺养胃、清热养阴、止咳的功用。而且滋润皂可以提
龙眼的成熟期在农历八月，由于古时称八月为“桂”，加上龙眼果实呈圆形，所以又称龙眼为桂圆。龙眼原产我国南方，栽培历史可追溯到二千多年前的汉代。 龙眼系无患子科龙眼属，南亚
初秋季节的天气比较燥热，适合食用凉性的鸭肉，安抚初秋时节所带来的燥气，在不少地方立秋吃鸭肉已经成为了一种饮食传统，而入秋后的莲藕最补人，这两种食材搭配在一起进补不长肉，温和滋补又能降秋燥。
立秋于每年公历8月7或8日交节，整个自然界的变化是循序渐进的过程，立秋是阳气渐收、阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的转折。 有不少年份,立秋热,处暑依然热,故有“大暑小暑不是暑,立秋处暑正当暑”的说法。所谓
雪梨，味甘，性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等，具有较高的食用价值。而冰糖炖雪梨是我国民间传统的滋润佳饮，味道甜蜜可口，有生津养胃、清热止渴的作用。在立秋
明清以来，伏日最盛行吃莲子汤。据《帝京岁时记胜》载：“六月盛暑，食饮最喜清新。京师莲食者二;内河者嫩而鲜，宜承露，食之益寿;外河坚而实，宜干用。”《清稗类钞》也说：“京师夏日……鲜
过桥米线已有一百多年的历史。相传，清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛，一个秀才到岛上读书，秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，米线已不热了。 后来一次偶然送鸡汤的
夏季清热解毒应该多吃苦瓜、绿豆 苦瓜：具有涤热祛暑的功效。涤热比清热作用更强，能将热邪从体内荡涤去。有些人喜欢把苦瓜先放在开水里焯一下，这会削弱其涤热的作用，所以最好别焯。
龟苓膏主要以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料，而凉粉的主要原料是凉粉草。还有龟苓膏常与甜品搭配吃，凉粉是可以和各种水果搭配。而且龟苓膏口味苦，比凉粉更有弹性。凉粉则没有苦味，口感
六月的馈赠是杨梅的成熟 杨梅枝繁叶茂，树冠圆整，初夏又有红果累累，十分可爱，是园林绿化结合生产的优良树种。孤植、丛植于草坪、庭院，或列植于路边都很合适；若采用密植方式来分隔空间或起遮蔽作用也很理想
