1.柚子——庇佑游子众人皆知，中秋节取月圆之意为家人团圆的日子，因为柚子又大又圆，所以中秋吃柚子就能讨个“团圆”的好彩头，颇为应景。最关键的还是“谐音”，我们的老祖宗很喜欢用这种“谐音”来表达自
今天是二十四节气的第十五个节气白露，也是秋天的第三个节气，白露到来，意味着彻底结束了炎热夏天，真正进入凉爽的秋天，秋意越来越浓了，大雁归来，燕子开始南飞，鸟儿们开始寻找过冬的食物，晚上温度降到了露点
“鸡
洪荒岁月的炉火阴灭，时代巨变的波澜不惊，最终都不着痕迹的投射在乐山钵钵鸡上，最终它化作我们平凡的一日三餐。 由来：钵钵鸡，是源自四川乐山的传统特色小吃。已有上百年的历史，因为来自于乡村，与身
8月23日，处暑。处暑意味着告别炎热的夏天，天气由热转凉，秋燥更加明显，那么在吃的方面，也要有所讲究，一些夏天常吃的食物，在处暑过后就要少吃了。处暑这天，各地会吃什么呢？
潮汕牛肉丸即潮州、汕头、揭阳三个地区牛肉丸的统称，是潮汕小食中的一种，制作原料主要有牛肉、淀粉等，也是广东有名的小食，讲究手工制作，口感爽脆，可分为牛肉丸、牛筋丸两种，其中牛肉丸肉质较为细嫩，牛筋丸
中华文化源远流长，博大精深，呈现出百家争鸣，百花齐放的姿态。而这其中中国茶文化因历史的悠久以及自身独特精神文化和内涵形成中华文化的重要不可分割的一部分。而茶文化中西湖龙井茶文化以“色绿、香郁、味
中国饮食文化之重庆火锅 中国地大物博，幅员辽阔，文化种类繁多，底蕴丰厚。其中饮食文化更是源远流长，影响着人们的日常生活，是人们不可或缺的一部分。然儿，因地理文化的差异，形成了风格迥异的饮食文化，各
广东美食是中国饮食文化中的重要组成部分之一，包括了许多世界闻名的美食，如广东早茶、广东烧腊、广东火锅等。其中，水晶虾饺作为广东美食的代表之一，在国内外均享有盛誉。本文将详细介绍广东美食中的水晶虾饺，
今天要介绍的菜品是来自广东省传统的名菜，属于粤菜系。此菜来源于清代，当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜，尤其喜欢吃糖醋排骨，但吃时不习惯吐骨。广东厨师即以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只
