甲流是什么? 甲流是由甲型流感病毒引起的呼吸系统疾病，可以通过呼吸道传播，患者多表现出普通流行性感冒的症状，但也有可能导致死亡。那么它普通流感的区别是什么呢？我们该如何分辨呢？ 我们平常感染的普
什么是诺如病毒？ 诺如病毒原名诺瓦克病毒，属于杯状病毒科。该病毒具有潜伏期短、变异快、环境抵抗力强、传播途径多样、感染剂量低的特点，因此很容易在人群间造成传播，是引起急性胃肠炎的最主要病原体。所有
春季来临，随着气温的升高，各类病原微生物生长繁殖加快，食品容易腐败变质，季节性食品也将大量上市，当食物制作储存不当时容易引起食物中毒。市食品药品监督管理局提醒广大市民注意饮食卫生，各餐馆、食堂要做好
什么是食品质量安全 食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容： 一是食品的污染导致的质量安全问题。例：生物性污染、化学性污染、物理性污染等。 二是食品工业技术发
水煮鱼的传说： 相传水煮鱼起源于明末清初重庆张姓大户人家，员外有女出嫁招待亲朋，第一天要新娘（媳妇）亲自下厨，员外家女儿从小娇生惯养，哪懂的下厨之事，无奈将鱼片煮熟，用当地的花椒，辣椒，香料加熟油倒
1、宜养肝补脾 雨水时节虽然还有寒意，但总体天气回暖，降水量增加，万物生发的气息更浓了，人体内的阳气也随之生发。中医认为，阳气生发主要对应人的肝，且与脾脏关系密切。 雨水节气，湿气盛行，不少人会
一般来说，营养不均衡，甚至营养不良的人群，免疫力通常较差，疾病的感染风险较高，因此改善营养状况是增强免疫力的基础和保障，充足和平衡的营养可以保证人体发挥正常的免疫功能。那么，除了接种新冠疫苗、带口罩
现如今因为工作繁忙，很多年轻人比较忙碌。加班加点的工作让他们没有多余的时间经常去市场，为了自己每天有可口的饭菜，很多年轻人会一次性在市场购买，较多的食物放在冰箱储存，其中包括猪肉。将猪肉放在冰箱中冷
在抗击新型冠状病毒感染的肺炎疫情过程中，人人健康决定了防控工作的效果和疫情发展走向。除了个人预防和医疗药物外，合理营养膳食是患者改善个人营养状况、增强抵抗力并可能改善疾病预后的重要环节。 那么，疫
豆浆是东方人的传统饮食，尤其是在中国，人们都把豆浆作为早餐的必需品。豆浆既好喝，又有营养，在营养学界也都非常推崇。不过，对于喝豆浆，很多人也存在一些误区，如：喝豆浆一定要现磨豆浆？ 豆浆一定要现磨
