中华文化源远流长，博大精深，呈现出百家争鸣，百花齐放的姿态。而这其中中国茶文化因历史的悠久以及自身独特精神文化和内涵形成中华文化的重要不可分割的一部分。而茶文化中西湖龙井茶文化以“色绿、香郁、味
中国饮食文化之重庆火锅 中国地大物博，幅员辽阔，文化种类繁多，底蕴丰厚。其中饮食文化更是源远流长，影响着人们的日常生活，是人们不可或缺的一部分。然儿，因地理文化的差异，形成了风格迥异的饮食文化，各
广东美食是中国饮食文化中的重要组成部分之一，包括了许多世界闻名的美食，如广东早茶、广东烧腊、广东火锅等。其中，水晶虾饺作为广东美食的代表之一，在国内外均享有盛誉。本文将详细介绍广东美食中的水晶虾饺，
今天要介绍的菜品是来自广东省传统的名菜，属于粤菜系。此菜来源于清代，当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜，尤其喜欢吃糖醋排骨，但吃时不习惯吐骨。广东厨师即以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只
说起糖醋排骨,大家都知道我们平时餐桌上的一道家常菜,今天就来说说它的由来跟做法。 糖醋排骨（SweetandSourSpareRibs），是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料，
大部分北方人吃羊肉，是从涮羊肉开始，接触到那些粉嫩如绢帛的羊肉片，在冒着热气的黄铜锅子里瞬间烫熟，蘸上芝麻酱，吃到嘴里已经是很美味。可是这用晶莹剔透的冰块煮羊肉，是头一回见吧。先放冰，再放进羊肉，然
8月7日，立秋，“秋”是指暑去凉来，意味着夏天的结束，秋季开始。 民以食为天，立秋是一个很重要的节气，当然也离不开吃。 立秋吃秋，可以是啃秋咬秋，也可以是贴秋膘吃秋鲜。各地说法不一，食
暑，六月中。“大者，乃炎热之极也”。“斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑”，是一年之中最炎热的时期。大暑到底有多热？看看古人怎么说：东汉王粲的《大暑赋》中有这样一句“患衽席之焚灼”。令人深感“欲避之而无
小暑是二十四节气中的第11个节气，意味着“三伏天”即将到来，大风暴雨天气常常伴随着暑热，很容易影响人们的饮食胃口，在这个时候就需要一些消暑和增加食欲的食物。俗话说“民以食为天”，每个节气都有每个节气的
端午节当天吃这4种传统食物，做这2件事，寓意平安健康，迎祥纳福 2023-06-1309:01 “石溪久住思端午，馆驿楼前看发机。鼙鼓动时雷隐隐，兽头凌处雪微微。冲波突出人齐譀，跃浪争先鸟退飞。向
